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怎样正确煮绿豆汤

怎样正确煮绿豆汤

2018/7/23 12:03:55提问者：艳秋 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：182
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  •     将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
    2018/7/23 12:04:18回答者：艳秋
  •     将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
    2018/7/23 12:04:11回答者：艳秋

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