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用豆浆机打红豆薏米需要注意什么

在日常生活中，红豆薏米是很受欢迎的一种养生食物，它的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们喜欢。那么用豆浆机打红豆薏米需要注意什么？

2018/2/26 11:43:15提问者：湘云 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：167
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  • 红豆和薏米用豆浆机打需要依据豆浆机规定的加水量添加豆子，有些豆浆机没有加够足够的水，机器容易烧坏。
    2018/2/26 11:43:29回答者：湘云

  •     1.红豆和薏米提前浸泡可以使打磨的难度降低，可以保护豆浆机中的刀具，延长食用时间。

        2.红豆中含有丰富的大豆皂苷和胰蛋白酶抑制剂，因此食用之前要确保煮开了，以免出现刺激肠胃，甚至出现过敏的情况。

        3.薏米中容易生虫、霉变，这种薏米打成糊十分影响口感，因此需要提前挑选，将坏的、霉变的薏米都挑出来。

       

    2018/2/26 11:43:27回答者：湘云

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