腊肠和什么菜炒好吃

    腊肠炒芥蓝

    材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量

    做法

    1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿

    2.全部转色后，捞起沥干水分

    3.热油锅，爆香姜片

    4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明

    5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟

    6.加入白酒，翻炒均匀

    7.加入白糖、盐翻炒均匀

    8.装碟上桌

    大葱炒腊肠

    材料：秘制腊肠2根，大葱一根，油20ml，盐1/2茶匙

    做法

    1、腊肠和大葱都斜切成片

    2、烧热锅，下油烧至8成热，倒入腊肠爆出香味

    3、倒入大葱，翻炒均匀至熟

    4、加盐调味即可上盘

    要尽情享受美食是有代价的香肠切好了再蒸可以排掉一些油脂感觉会比较健康蒸好了再切视觉上比较享受能看到腊肠晶莹剔透很饱满切开时油花四溢很过瘾

    所以健康一点切好了蒸美感多一点就蒸好了切