泡菜水可以重复用吗

到了寒冷,很多家庭都喜欢在家自制泡菜。泡菜味道酸甜,非常的开胃,是下饭的好帮手。泡菜水可以重复用吗?

2018/1/27 11:04:43提问者:湘云 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:344
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  •  泡菜水跟卤水类似,都需要细心呵护,否则坛水浑浊生花,味道全被破坏掉
    2018/1/27 11:04:57回答者:湘云
  •     可以的啊,这就是老汤啊,口味才好呢!

        泡菜水其实不用经常换,我们家的老盐水都好多年的了,越老越好吃,如果见有点白了,放点花椒、辣椒、生姜下去,泡出来的泡菜酸酸辣辣的才好吃

       

    2018/1/27 11:04:55回答者:湘云