累计提问：78932

荷包蛋可以放白糖吗

荷包蛋是鸡蛋的做法之一，也是很多人喜欢的一种鸡蛋做法。鸡蛋可以和某些食物搭配食用，那么，荷包蛋可以放白糖吗？荷包蛋可以放冰糖吗？

2018/1/22 11:15:28提问者：莎莎 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：429
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     煮荷包蛋是可以放冰糖的。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。冰糖性平偏凉，具有补中、养阴润肺、止咳化痰的功效。荷包蛋放冰糖性味甘、平而偏凉，具有补益脾肺，滋阴养血的作用。
    2018/1/22 11:15:43回答者：莎莎

  •     煎鸡蛋不可以加白糖。

        鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。

    2018/1/22 11:15:36回答者：莎莎

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>