大米受潮变黄还能吃吗
2017/10/23 13:11:51提问者：莎莎 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：441
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大米受潮变黄不能吃。
大米本身的水分比较高，贮存不当受潮，或是刚收割的稻米因阴雨未及时干燥，堆在一起贮存，引起大米发黄，这种米营养价值和口感比白米差，而且时间长了会发生霉变现象。
2017/10/23 13:12:05回答者：莎莎
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一般情况下，大米受潮变黄是不能吃的。大米受潮变黄之后，就会容易产生和微生物，还会容易变质发霉，不适合食用。
2017/10/23 13:12:01回答者：莎莎