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皂角米的功效与作用有哪些呢？

在日常生活中，皂角米是很常见的一种粮食，它含有多种营养物质，具有很好的食用价值，口感好，深受人们的喜欢。那么皂角米的功效与作用有哪些呢？求大神指点。

2017/10/19 12:02:08提问者：湘云 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：329
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  •     散热

        《本草求原》中记载，皂角米“疏风热，去麻痹”，意思是皂角米有的功效，能帮助缓解大便爆结，肠风下血，下痢里急后重之症。

    2017/10/19 12:02:23回答者：湘云

  •     润肠通便

        皂角米加水泡发可膨胀5-6倍，所含植物胶质属于可溶性膳食纤维，不能被消化吸收，但是能促进肠胃蠕动，增大粪便体积，因此对促进粪便排出有一定效果。

    2017/10/19 12:02:16回答者：湘云

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