大芋头和小芋头并没有什么区别，只是一个大一些，一个小一些。另外小芋头的口感比较好，比较缅。很多人都比较喜欢吃小芋头，下面为大家分享几位网友的经验与看法，供大家参考~

    说法一

    大的适合做拔丝，小的蒸一下剥皮沾糖就可以吃。

    说法二

    大的弄熟了可以做沙拉呢……芋头沙拉，很好吃的。

    说法三

    小的含糖多，大的淀粉多。

    说法四

    看产地的，产地步通，质量不同啊，很多烧不熟啊，个人觉得奉化的那个芋头很好吃。

    说法五

    小芋头先拿高压锅压软，再和鸡一起烧，那个香呀，鸡不好吃了，芋头超棒。

    1.当双手因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。

    2.用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。

    3.因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。

    4.用生姜液涂在手上，或者直接用生姜擦手即可。

    其实可以把芋头整个煮熟后再剥皮，那样营养并不会流失，而且不会造成自己手痒的症状。