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五谷杂粮有哪些品种

五谷杂粮有哪些品种？都没有好好查过

2017/9/22 20:45:57提问者：艳秋 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：209
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  •     现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。一般是指：粟、豆 、麻、麦、稻
    2017/9/22 20:47:11回答者：艳秋

  •     1、 谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

        2、 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

        3、 块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。

    2017/9/22 20:46:31回答者：艳秋

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