花生油怎么保存

生活中常常会用到花生油,可以买多了花生油却不知道怎么更好的保存。那么花生油怎么保存呢?

2017/5/22 16:41:46提问者:莎莎 | 分类:花生油 | 状态:未解决 | 浏览量:265
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  •     花生油需要避光储存,阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化,产生对人体有害的醛酸类物质,是致癌的一个很重要因素。

        花生油需要远离高温,有些人不注意,把花生油放在距离灶台很近的地方,做饭的时候,煤气灶的高温会炙烤油液,加速油液变质。

    2017/5/22 16:42:21回答者:莎莎
  •     选用玻璃或者陶瓷容器,不要使用塑料容器,长时间使用塑料容器,会造成塑料的成分溶入花生油,导致花生油变质变味。
    2017/5/22 16:42:08回答者:莎莎