神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆 
    烦躁，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子 
    胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜 
    肾虚：薏米红豆加黑豆 
    ：薏米红豆加黄豆 
    咳嗽：意米红豆加梨 
    食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药 
    泄泻、、糖尿病：薏米红豆加南瓜 
    体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实 
    孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参 
    产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖

    重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
    薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
    现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
    关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
    在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的功效，既能，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
    湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。