原料
    米100克、玉米粒1杯、冬菇50克、红枣10粒去核、姜1块拍松、盐1匙、糖1匙、胡椒粉少许、生抽1匙、粟粉1汤匙；蒸冬菇料：盐1／4匙、糖1／4匙、生粉半匙、油2汤匙、水1汤匙、姜1片、酒半茶匙；
    做法
    1、冬菇浸软去梗，挤干水，加蒸冬菇料拌匀，蒸半小时，取出姜不要。
    2、米洗净，加油半汤匙腌半小时。
    3、在压力锅内，放入姜、红枣、米、玉米粒，使用“煲粥”档煲至时间回零，然后放入盐、糖、胡椒粉、生抽调味，用粟米粉加水勾芡，下冬菇拌匀，用“蒸”档煲至时间回零即可。

    原料
    白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块（约300克）
    调味料
    水10杯，糖1杯
    做法
    1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
    2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。