鸡丝玉米粥怎么做
家里有玉米,请问可以和鸡肉一起熬粥吗?鸡肉什么时候放啊?
2015/3/18 17:42:04提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:177
我来回答:
-
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
做法:
1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;
2.锅中添水烧开。水量按照需要来加,一般半锅即可;
3.加一点点食碱。一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。
4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!
5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;
6.锅开后,加入鸡蛋即可。
2015/3/18 17:42:25回答者:小班
-
鸡丝玉米粥
原料:
鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐(还是鲜玉米好)、芹菜2根、盐少许、淀粉少许
做法:
1.大米洗净,加水5杯煮成粥。
2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,再加入粥内同煮。
3.加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后,关火,撒入切碎的芹菜末即成
2015/3/18 17:42:20回答者:小班