山药红豆薏米粥
    材料：红豆、薏米各一把，山药1根，燕麦片适量
    做法：
    1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟
    2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些
    3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮
    4、煮至锅中水再次开后，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可
    5、吃的时候放一点点红糖，很适合冬天

    绿豆薏米芡实粥
    材料：绿豆、薏米、芡实（我用的是冷冻芡实）
    做法：
    1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时
    2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可
    3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮
    备注：
    1、我用的冷冻芡实，一煮即熟
    2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好
    3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡
    4、芡实是真正的地方特产，所以苏州当地人会做了。我仅是煮过粥和甜汤，只为自己好吃而已。