材料：绿豆、薏米、芡实（我用的是冷冻芡实）
    做法：
    1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时
    2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可
    3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮
    备注：
    1、我用的冷冻芡实，一煮即熟
    2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好
    3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡
    4、芡实是真正的地方特产，所以苏州当地人会做了。我仅是煮过粥和甜汤，只为自己好吃而已。

    薏米红豆汤 
    材料：薏米，红豆 
    做法： 
    1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水 
    2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟 
    3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可 
    4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖 
    备注： 
    1、红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花了 
    2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意不要加米 
    3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒 
    4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆