小米粥的做法大全

请问小米粥该怎么做啊?都有哪些美味的做法?还要搭配什么食材吗?求教

2015/3/18 15:35:05提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:203
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  • 小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 烹饪方式 花生小米粥 1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。 2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。 3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
    2015/3/18 15:36:40回答者:小班
  •     小米粥的做法大全:材料小米,冷水做法 
        1.米洗净,冷水烧开后放入小米; 
        2.煮开后,改小火煮; 
        3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 
        1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底; 
        2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片; 
        3.如果喜欢甜食可以放些冰糖; 
         
    2015/3/18 15:35:25回答者:小班