咸菜豆腐汤怎么烧
家里有咸菜，请问该怎么做豆腐汤啊？咸菜什么时候放好？求教
2015/3/17 16:54:28提问者：小班 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：465
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榨菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：学龄前儿童食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮榨菜豆腐汤的制作材料： 主料：豆腐（北）300克，榨菜50克，虾仁50克
调料：香油5克，醋25克，盐2克教您榨菜豆腐汤怎么做，如何做榨菜豆腐汤才好吃1. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。
2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可
2015/3/17 16:54:42回答者：小班
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用料：
咸菜1棵/1包（包装）
番茄4粒
豆腐2尊
猪骨4-5块
做法：
1. 煮滚1.5公升水，把猪骨洗净后，用滚水汆烫去油脂血水。
2. 在滚水中加入猪骨、咸菜和豆腐，大火煮一会儿后，转小火煮2小时。
3. 加入番茄，再煮约1小时，如果感觉不够咸可加点盐调味。
2015/3/17 16:54:34回答者：小班