糖不甩的做法
2015/3/3 16:10:41提问者:小敏 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:283
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材料
糯米,蜂蜜,芝麻,红糖,碎花生
做法
1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。
2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。
3、锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用。
4、锅中放红糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中。
5、装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。
2015/3/3 16:11:13回答者:小敏
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材料
糯米粉一小杯,红糖两勺,清水适量,蜂蜜,熟花生碎末
做法
1.一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中的光滑面团
2.把面团搓长,分成小剂子。每个小剂子搓圆成比汤圆略小的糯米圆子
3.锅中水煮开,把搓好的糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用
4.锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,把煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖汁
5.装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末
2015/3/3 16:10:58回答者:小敏