糖醋海蜇怎么做
糖醋海蜇怎么做好吃啊？需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
2015/2/27 11:41:28提问者：小班 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：189
我来回答:
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主料： 海蜇头 300克
调料： 姜 4克 白砂糖 5克 醋 5克 盐 3克 香油 5克 各适量
糖醋蜇头的做法：
1.将蜇头用清水浸泡24小时，（中间多次换水），捞出切成片，放入开水锅中烫一下，捞出放盘中。
2015/2/27 11:41:43回答者：小班
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鸡丝海蜇
无骨去皮的鸡肉煮熟后用手撕成丝，煮的时候加片姜去腥味。海蜇丝洗净泡水数次去掉咸味，沥干。
在大碗里放入鸡丝、海蜇丝、芹菜丝、胡萝卜丝、蚝油、生抽、麻油、糖、醋，搅拌入味后给香菜和白芝麻。装盘！
2015/2/27 11:41:37回答者：小班