糖醋土豆怎么做
我自己做过,但总是不好吃,谁会啊?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
2015/2/5 16:11:59提问者:小班 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:231
我来回答:
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糖醋土豆丝
材料:土豆300克
调料:糖、醋、盐、生抽、花椒,葱花,味精适量。
做法:
土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。
在油锅内放入土豆丝翻炒,加糖,醋、盐、生抽,花椒,葱花,味精,炒几下即可。
2015/2/5 16:12:15回答者:小班
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材料:
土豆,葱花,蒜,糖醋,盐,油
做法:
1。土豆切丝~抛入水中一会。
2. 葱花下入油中~等待出香味~放入土豆丝~翻炒~
3。等土豆稍微软了一点~放盐巴~
(糖醋)=〉4。然后放入生抽~~继续炒~差不多了~的时候就放醋~继续炒~放糖~~口味适中了就出锅。
(蒜香)=〉4。翻炒~至土豆丝熟了就放蒜~翻炒两下~会闻到~蒜香闻到~然后出锅
注意:放醋的时候要适中~~因为醋放下去了~土豆的软硬程度就基本上不会改变了~喜欢吃脆的
2015/2/5 16:12:06回答者:小班