糖醋萝卜丝的做法 
    菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 调理食谱 食谱 结核病食谱 
    工艺：拌 
    糖醋萝卜丝的制作材料： 
    主料：白萝卜800克 
    辅料：葱白30克 
    调料：白砂糖20克、醋20克、盐5克、香油5克、味精2克 
    糖醋萝卜丝的特色： 
    甜酸带辣。 
    糖醋萝卜丝的做法： 
    1、萝卜洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝，用少许盐码在 盘 里待用；葱白也切成丝。 
    2、盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍，沥水，同葱白一起倒入 盘 里，再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。

    主料： 胡萝卜 150克 青萝卜 400克
    调料： 白砂糖 60克 醋 30克 香油 15克 各适量
    糖醋青萝卜丝的做法：
    1. 将青萝卜、胡萝卜分别洗净；
    2. 切成4厘米长的细丝，放入盘内；
    3. 将白糖、醋、香油均放在萝卜丝上，拌匀即成。