糖醋黄瓜的简单做法

我要做糖醋黄瓜,请问怎么做好?我要简单的家常做法哦,谢谢

2015/2/3 15:43:01提问者:小班 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:245
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  •     糖醋黄瓜
        【原料】:黄瓜,5000克
        【调料】:盐,100克;糖 250克;醋 200克。
        【制法】: 将黄瓜洗净沥干,然后改成兰花刀,再用盐淹一下,挤去水。葱,姜改刀成丝和改刀后的黄瓜一起放进盆中,放入调料,2小时后即可食用。
        【特点】:脆爽酸甜,增加食欲
    2015/2/3 15:43:31回答者:小班
  •     【原料】    嫩黄瓜300克,醋20克,糖40克,香油15克,姜末少许,味精少许 。
        【制法】   1.将黄瓜洗干净切成两半,然后再切成3厘米长的段,放入盘中,加点姜末。
        2.把醋和糖调成汁,加点味精。
        3.带吃的时候把汁倒入黄瓜中即可。
        【特点】   甜香可口,新鲜脆嫩。
    2015/2/3 15:43:25回答者:小班