泡菜怎么吃

泡菜怎么个吃法啊?可以做哪些饭?会的朋友可以分享吗?谢谢哦

2015/1/28 16:14:32提问者:小班 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:220
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  •     美味的泡菜饼~
        主料:泡菜
        辅料:鸡蛋、糯米粉、炸粉
        调料/腌料:辣椒面、牛肉粉、白糖
        制作过程
        1.将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。
        2.煎锅上火入油,加热后放入刚调好的面,将其摊平。
        3.煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。
    2015/1/28 16:14:52回答者:小班
  •     可以做拌饭方法:
        制作材料:
        主料:牛肉片 3片     甜不辣、芹菜 各适量     菠菜 70公克     辣泡菜 2大匙     荷包蛋 1个     白饭 1碗     芝麻 少许     蒜末 1小匙
        调味料A:辣豆瓣酱 1大匙     糖 1小匙     调味料B:盐 1/3小匙     糖 1/3小匙     调味料C:酱油 1/2大匙     糖 1小匙
        做法:
        (1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。
        (2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。
        (3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。
        (4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。
    2015/1/28 16:14:50回答者:小班