排骨粥材料：
    排骨一份、大米半碗（先用油、盐水浸泡着）、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块
    做法：
    1、排骨先焯水去一下血水
    2、胡萝卜切个小花漂亮些，不过我切的好难看，没那刀工啊直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条，然后再横着切片就成了，小条就切小丁备用
    3、焯过水的排骨再冷水下锅，放姜丝煮至沸腾
    4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲，煲40分钟后再下米和胡萝卜花
    5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可，开盖加入适量的  盐和十三香调味，再加入香菜和胡萝卜，拌下，就可以了

    排骨粥
    原料配方
    大米500克 排骨500克 猪油75克 花生米150米 细盐15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少许
    制作方法
    1.米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米   用热水浸泡20分钟，剥去红衣。
    2.锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小   火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。     3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成。
    产品特点
    粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道。粥稠鲜醇，排骨酥香。 排骨含钙丰富，具有，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。