海带黄豆排骨汤的做法?
海带黄豆排骨汤的做法?海带黄豆排骨汤是怎么做的啊?骨头用的是打骨头吗?怎么做有什么功效
2015/1/7 17:40:29提问者:小艳 | 分类:大豆 | 状态:未解决 | 浏览量:292
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功效
此汤清火除灶,通水,散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。
2015/1/7 17:40:52回答者:小艳
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材料
猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量
做法
1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;
2、把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时;
3、加入海带继续煲30分钟;
4、放盐调味即可。
2015/1/7 17:40:40回答者:小艳