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黄豆炖肉的做法

黄豆炖肉的做法是什么啊？需要购买什么材料啊，哪位大神可以分享一下制作方法啊

2015/1/7 16:58:08提问者：小艳 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：205
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  •     食材主料猪肉300g辅料盐适量鸡精适量野山椒适量老抽适量料酒适量椒盐适量步骤1.黄豆前一天晚上就泡在水里泡一夜2.在锅中放适量清水3.放入猪皮4.盖上盖子烧开过凉水5.切成小条6.在高压锅中放入黄豆7.放入猪肉8.放入猪皮以及适量清水，以没过猪肉为准9.放入野山椒10.放入料酒11.放入老抽12.放入盐13.放入鸡精盖上盖子上汽后炖20分钟即可14.装入碗中放入椒盐，味道会很好15.接下来就是享用美味了

    2015/1/7 16:59:16回答者：小艳
  • 用料主料猪肉1000g调料食盐适量酱油适量姜适量蒜适量八角适量调和油适量黄豆适量
    砂锅黄豆炖肉的做法1.新鲜猪肉，备好

    2.黄豆用热水先泡一下

    3.猪肉切成四方块

    4.姜蒜葱备好

    5.锅里放油，烧热，葱姜蒜炝锅，加入肉块煸一下

    6.加入盐和酱油翻炒几下

    7.倒进砂锅里面

    8.加上适量的水

    9.黄豆捞出来放到上面，盖锅炖

    10.炖二十五分钟，好吃的肉肉就可以啦
    2015/1/7 16:58:41回答者：小艳

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