!豆浆是酸性的.市场上售卖的豆浆,很多都做了处理,而家庭豆浆机里做出来的豆浆,其中会含有的草酸成分,一旦不去除掉,大量饮用的豆浆,进入酸碱不平衡的人的体内,与钙结合,就会形成结石.
碱性：蔬菜,水果 
常见食物的酸碱性 
强酸性 蛋黄,乳酪,白糖,西点,柿子,乌鱼子,柴鱼等. 
中酸性 火腿,鸡肉,鲔鱼,猪肉,鳗鱼,牛肉,面包,小麦,奶油,马肉等. 
弱酸性 白米,花生,啤酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章鱼,泥鳅等. 
弱碱性 红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜,洋葱,豆腐等. 
中碱性 萝卜干,大豆,胡萝卜,番茄,香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜等. 
强碱性 葡萄,茶叶,葡萄酒,海带,天然绿藻类.