黄豆猪手煲有什么营养吗
黄豆猪手煲有什么营养功效啊?其中含有什么营养成分啊?有什么营养价值可以经常吃吗?个人比较喜欢吃这个就想研究一下。
2015/1/7 8:51:54提问者:小艳 | 分类:大豆 | 状态:未解决 | 浏览量:185
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猪手功效——猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
黄豆黄豆味美,具有很高的营养价值。500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉。此外,黄豆中的脂肪含量在豆类中居首位,出油率高达20,并且富含多种维生素及矿物质。所以,黄豆被人们美誉为“豆中”。
黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细敕、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。
常吃能降低患心血管疾病的概率。对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。为辅助妇女更年期综合征的食物,不但经济、有效,而且绝无副作用。对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体,令肌肤常葆青春。想者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。
2015/1/7 8:52:35回答者:小艳
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黄豆猪手煲,其中的黄豆富含维生素E,它可以破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,增加皮肤弹性很给力! 这道家常菜不但能让皮肤更美,还为产后母乳正常分泌打下坚实的基础。
2015/1/7 8:52:21回答者:小艳