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木瓜黄豆猪脚汤怎么样

木瓜黄豆猪脚汤好喝吗？味道怎么样？重要的一点木瓜黄豆猪脚汤的做法是什么啊？有没有什么简单的方法

2015/1/5 17:28:15提问者：小艳 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：230
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  •     1、青木瓜去皮、去子、切成块状，猪蹄洗净，放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗，备用。

        2、黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。

        3、将处理好的猪蹄放入沙锅中，加入适量水，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

        4、将陈皮、做法1的青木瓜块与做法2的黄豆放入做法3的沙锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可

    2015/1/5 17:29:31回答者：小艳
  • 食材用料：
    木瓜一个相克食物猪脚一只相克食物
    黄豆四两相克食物葱相克食物
    姜相克食物料酒少许

    菜谱做法：
    1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时4.汤炖好熄火，上桌前撒入少许盐
    2015/1/5 17:28:31回答者：小艳

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