黄豆猪脚汤的功效是什么
黄豆猪脚汤的功效是什么啊？制方法是什么？黄豆猪脚汤喝多了有什么功效吗
2015/1/5 17:25:21提问者：小艳 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：198
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猪蹄：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆：其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
2015/1/5 17:26:10回答者：小艳
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黄豆猪蹄汤的做法：
口味：咸鲜味
煮黄豆猪蹄汤的制作材料：主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
如何做黄豆猪蹄汤
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
8. 调入味精，即可。
黄豆猪蹄汤的功效：
美容，，、抗衰老
2015/1/5 17:25:39回答者：小艳