黄豆怎么熬粥?

黄豆怎么做粥味道才好呢?需要什么食材呢?详细步骤是什么?详细介绍一下

2015/1/4 15:12:04提问者:玉红 | 分类:大豆 | 状态:未解决 | 浏览量:209
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  •     用料:黄豆 100 克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉) 20 克。

        1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),

        2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

        功效:黄豆含蛋白质 35 %、脂肪 20 %,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。

    2015/1/4 15:12:19回答者:玉红
  •     用料黄豆15克,大米50克,红枣9枚。

        1、将黄豆洗净浸泡半小时。

        2、将大米洗净。

        3、红枣洗净。

        4、锅内放适量清水,置旺火上,先将黄豆煮烂,

        再加入大米、红枣继续煮,待大米、红枣煮熟即可。

        功效:健脾,,利水,,降血糖,去脂,美容养颜。

    2015/1/4 15:12:13回答者:玉红