花生油和调和油谁的口感好
想要做汤喝的话食用这两种油的哪一种做出来口感会比较好的？
2014/12/24 11:14:00提问者：小艳 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：204
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花生油口味厚重，适合做馅料是使用，或作青菜时使用，调和油口味清淡适合炒菜炖鱼肉之类的，所谓调和油里面加了玉米油、香油、花生油等，不能生吃，花生油也不能生吃，只有香油可以
2014/12/24 11:14:38回答者：小艳
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做汤料的话还是调和油好，不同品种食用油所含营养元素不同，市面上新出的植物调和油，以玉米油、葵花籽油、花生油等为原料调和制成，综合了多种油品的有益成分，营养更均衡。
用法：凉拌、炒
2014/12/24 11:14:15回答者：小艳