花生油为什么会有沫啊
花生油在热锅里就有很多小泡沫在哪翻滚，不过闻着是很香的花生油为，为什么会有效泡沫呢
2014/12/24 10:43:21提问者：小艳 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：246
我来回答:
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油起沫后用一把小葱在沫子上晃晃沫子就会消失的或者扎一些面点也行
2014/12/24 10:45:24回答者：小艳
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1、花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子”
2、花生油是刚压榨出来的，没有经过充足的时间进行沉淀。
3、在炒制过程中水分没有完全挥发
2014/12/24 10:43:36回答者：小艳