梅菜蒸鲈鱼怎么吃
2014/12/23 10:51:51提问者：小艳 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：202
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梅菜鲈鱼不但做法就简单而且营养丰富，鱼肉颇嫩滑，梅菜香甜惹味，下饭
2014/12/23 10:53:16回答者：小艳
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1.鲈鱼宰杀去除内脏洗净，抹干水分，盛入盆中加黄酒，味精拌匀。梅干菜斩成末。
2.锅烧热加油放入梅干菜，加味精，盐，黄酒，姜末，煸出香味，把梅干菜放在鲈鱼上，放酱油，葱花，姜片，胡椒粉，上笼蒸15分钟取出，放上葱丝，姜丝，浇上热油即可。
2014/12/23 10:52:10回答者：小艳