取180毫升原香醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个疗程。
    也可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。

    1、服醋蛋液可以预防和减少感冒
    2、醋蛋治痢一剂
    3、服醋蛋可使乙肝诸病好转
    4、服醋蛋能使肝病大大减轻
    5、服醋蛋液使肺结核病大有好转
    6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈
    7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻
    8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果
    9、喝醋蛋能治好病
    10、五味子鸡蛋泡醋气喘病患者
    11、服醋蛋也能使打鼾停止
    12、喝醋蛋液可治好病
    13、服醋蛋液解除长期慢性胃痛（大多数胃病不适合服用，有可能使胃病加重）
    14、服醋蛋能彻底胃肠炎
    15、用醋煎鸡蛋治寒凉拉肚特灵验
    16、服醋蛋治好等许多病症
    17、用醋蛋能解除之苦
    18、服醋蛋液肝硬腹肿症状
    19、胆结石可用用醋蛋治好
    20、服醋蛋液能使血压恢复正常