不会腐蚀皮肤

    以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。 在美国，白醋是家庭主妇们常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的、防霉等效果，具有以下特点： 清洁力强。据美国“好管家研究所”测试，5比例的白醋有、防霉、的作用，它可以杀灭99的、82的霉菌及80的病毒。 干净环保。用白醋来清洁居室，是环保的方法。因为即使是清洁剂，仍属于化学制品，容易危害环境。 不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实，和一样，家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效，因为它可能导致一些产生耐药性。不过，在使用清洁剂的同时，如果经常用白醋来清洁居室，效果就会好很多。

    食醋的成分就是醋酸就是CH3COOH,一种有机物，系统命名法叫乙酸，纯的乙酸也叫冰醋酸，无色透明液体，低温下为冰状晶体，有酸味，冰醋酸有腐蚀性,但不很强。注意的是冰醋酸不是白醋，只是白醋中有醋酸成分。