食材食谱热量：3810（大卡）
    主料 黑豆 1000克 陈醋 1瓶
    方法/步骤
    黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。
    醋泡黑豆的做法及功效与作用
    找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。
    醋泡黑豆的做法及功效与作用
    密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。
    醋泡黑豆的做法及功效与作用
    END
    注意事项
    1、醋和黑豆的比例是2比1。
    2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
    3、肠胃不好的人要少吃。

    醋黑豆的做法材料（约2星期的分量）： 黑豆100克 ，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。 把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。 变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。（需时约1日），每天吃30粒“原料：黑豆8-10斤，陈醋1-2斤。
    做法：1.先把黑豆加适量水煮至七八分熟，煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了。
    吃法：每天傍晚5-7点之间（肾经旺的时候），取20-30粒当零食吃。
    如此常服，可使白发变黑，强肾。