在美国，白醋是家庭主妇们常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的、防霉等效果，具有以下特点：

    清洁力强。据美国“好管家研究所”测试，5比例的白醋有、防霉、的作用，它可以杀灭99的、82的霉菌及80的病毒。

    干净环保。用白醋来清洁居室，是环保的方法。因为即使是清洁剂，仍属于化学制品，容易危害环境。

    不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实，和一样，家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效，因为它可能导致一些产生耐药性。不过，在使用清洁剂的同时，如果经常用白醋来清洁居室，效果就会好很多。

    醋泡生姜是养生学中很常见的一种养生方法，醋泡姜的主要材料是生姜和米醋，生姜，都不陌生。温胃止呕散寒，发汗解表。醋，开胃、解腻，还具有收敛、的功效。那么醋泡生姜有什么好处呢?常吃醋泡生姜能软化血管吗? 醋收敛了生姜的热性，让姜的性味和口感都平和许多，所以即使容易上火的人也不用担心。 功效：对于脾胃虚寒、胃胀、、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。正常人坚持食用，也能起到养生的效果。 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助关节炎的作用，吃了是软化血管的!一般来说血粘度稠的人吃， 醋泡生姜能促进血液循环，软化血管，;还可以促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助如吃醋泡姜还能关节炎。 醋泡姜的做法 1.先把生姜切成薄片。使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。 2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助关节炎的作用。 治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程，可治胃寒。