柿子醋的营养价值
柿子醋有什么营养价值啊？我不知道都有哪些？可以分享的详细点啊
2014/12/18 15:32:58提问者：小班 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
2014/12/18 15:33:14回答者：小班
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柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
2014/12/18 15:33:08回答者：小班