柿子的功效：
    肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
    用于肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、、止血作用。
    柿子的作用：
    1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
    柿子柿子花
    2、治高血压、慢性干咳、咽痛：柿饼3枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
    3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
    4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。
    5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
    6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

    柿子醋功效
    1、柿子醋的价值在古今都有记载，它对降低血压、血脂、和脑卒有一定的功效。
    2、柿子醋具有美容性能。北京许多美容院都在利用此物来进行美容。