原料：热水、糯米粉、豆沙馅。
    做法：
    1、糯米粉和热水混匀，揉成面团；
    2、分成等量的剂子，整圆，压扁；
    3、豆沙馅也分成等量的剂子；
    4、用压扁的糯米面团包入豆沙剂子，封好口，稍稍搓圆；
    5、开水下锅，浮起即熟

    需要原料： 红豆、糯米粉、清水8杯、温水、冰糖或冰片糖
    步骤：1 .红豆泡2个小时，加入上 清水8杯煮滚后，放入焖烧锅焖2～3个小时（或以小火煮45分钟）。 按自己口味加糖2 .汤圆粉中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜盖上醒置15分钟。
    3 .将醒好的面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状。
    大火烧开煮锅中的水，放入搓好的汤圆，大火煮3分钟至汤圆浮起，再倒入少许冷水，继续煮3分钟，待汤圆全部浮起。
    4 .将蜜红豆放入碗中，盛入煮熟的汤圆，并加入少量煮汤圆的汤，吃时拌匀即可。
    小诀窍：
    汤圆下锅前可用手轻轻将汤圆表面捏出小裂痕，这样煮出来的汤圆里外易熟，软滑可口。如果不自己煮也可以购买袋装蜜红豆，口味一样好。
    包汤圆的馅料可随意发挥。如果觉得自己包汤圆麻烦，也可选择速冻汤圆。速冻汤圆选择上面的烹饪方法都无需解冻。