红豆汤怎么做?
2014/12/9 17:37:19提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:198
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首先 红豆要用温水浸泡隔夜,高压锅内加冷水下入红豆锅烧开以后该小火,加盖,注意水不能过多,防止豆子在煮的过程中堵塞高压锅的气门,压二十分钟左右打开高压锅,加入适量白糖(根据个人口味而定)待熬到粘稠为止,火要小,高压锅要将豆压到豆子咧开,这样才能使豆子内的营养成分析出。
2014/12/9 17:37:30回答者:小班
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红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有、、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在上有很大效果。
红豆可以,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。
2014/12/9 17:37:25回答者:小班