蒸糯米饭的方法就像普通一样的
    泡一个晚上
    蒸的时候底下垫纱布，糯米厚度在半截手指为
    准备入笼蒸的时候用筷子在糯米上插洞洞
    蒸的时候一定要掌握好时间，一般说30~~40分钟就好出笼了
    出笼后直接拌好，猪油拌香
    要吃甜或咸就自己掌握配料了，
    但由于糖经过高温高压是会焦化的，你可以用笼屉蒸，如用高压锅蒸不要盖限压阀。水你可能加太多了，因为糯米的膨胀率较低，可以滴少许油，至于时间，试一两回就好了。
    希望能给楼主帮助，新年快乐

先将糯米像煮米饭一样煮熟，然后在糯米饭内包裹红糖或者豆沙，置于一个合适大小的碗中，隔水蒸约15分钟，取出倒扣于盘中即可。