榨菜炒鸡蛋怎么做
2014/11/3 11:51:01提问者:小班 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:238
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材料:鸡蛋3个,榨菜50克,葱适量;
做法:
1.先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;
2.热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;
3.倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。
2014/11/3 11:51:40回答者:小班
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1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;
2、热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;
3、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。
注:因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。这道菜菜真的称得上是懒人快手菜,除了切一点葱之外不用准备其它的调料,五分钟时间完全可以上桌开吃啦!
2014/11/3 11:51:37回答者:小班