黄豆鸡肝汤    
方法/步骤
    1
    鸡肝用清水泡2个小时后反复冲洗干净，入开水锅中焯去血渍
    2
    沙锅中放清水、姜片、葱段烧开
    3
    泡发的黄豆放入沙锅中煮熟
    4
    ?放入鸡肝煮熟，放入枸杞子、盐、鸡精调味再煮2分钟即可。

黄豆还能，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。下面是黄豆汤的做法： 1、将黄豆摘洗干净，注入充足的水，放冰箱浸泡; 2、猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净; 3、洗净的猪手放入锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，加入水; 4、倒入白葡萄酒煮，加盐即可，黄豆汤就做好了。 以上就是黄豆汤的具体做法啦!在做这道菜时要注意黄豆一定要泡发、煮烂，生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和。