黄芪排骨汤
    [原料〕
    猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄茂20克，通草20克，生姜片、盐各适量。
    [制法]
    （1）将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
    （2）锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
    [特点]
    肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

    莲藕黄豆排骨汤
    材料：
    猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
    做法：
    1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；
    2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
    特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。
    天天提示：莲藕有养心，补脾涩肠的功效。