孕妇能不能吃杏仁？
2014/9/15 16:12:23提问者：珍珍 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：224
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日常所吃的苹果、桃子、杏子等水果，不要吃其中的仁，因为其中如果味苦，也含有氰苷。虽然误食一两粒不至于出现严重后果，但多吃是可能中毒的。
2014/9/15 16:12:39回答者：珍珍
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所谓杏仁有毒，说的是苦杏仁，其中含有一种“氰苷”，或称“含氰糖甙”，所以不宜食用。目前当零食吃的甜杏仁没有这种问题，其中氰苷含量微乎其微。市售所谓“大杏仁”，其实是扁桃仁，标准名称为“巴旦木”，也几乎不含有这种毒素，都可以放心食用。坚果中各种营养素含量丰富，孕妇每天吃一把是有益的，前提是对坚果没有过敏反应。
2014/9/15 16:12:34回答者：珍珍