在米饭中放入豆类、有什么作用？
2014/9/4 16:53:31提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：215
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夏天可以在米饭中放入一些杂豆，除了营养美味之外，口感好，颜色也漂亮。日常蒸米饭的时候可以放入不同的豆类，比如今天放一些红豆，隔天就可以放一些绿豆、黑豆或者扁豆等。这样既能调节口味，又能营养均衡。
2014/9/4 16:54:41回答者：小班
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豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝的一把好手，含有大量的维生素C，能够增强人体。日常食疗方：豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒，可以补肝脾。 芸豆炖排骨，解腻又美味。分为白芸豆和红芸豆。红芸豆养心，白芸豆补气。日常食疗方：芸豆煮熟加葱、蒜凉拌，能增强身体。 日常饮食中做到粗细搭配则可以补充这些必要营养素。
2014/9/4 16:54:10回答者：小班