薏仁红豆小米粥 可以加糯米吗
2014/8/9 11:16:49提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：223
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薏米和红豆比较干硬，需煮前泡水几小时；小米又比糯米容易煮，糯米也需要提前泡半小时
2014/8/9 11:17:37回答者：小班
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可以加少量的糯米，这样的粥口感更好，更营养。
一 糯米有丰富糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹二 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
三 凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食
2014/8/9 11:17:34回答者：小班