蜂蜜包装瓶中沉淀的是什么东东很甜，是参的白糖吗
2014/7/28 11:49:41提问者：小班 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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蜂蜜结晶，属正常现象，绝非变质，可放心食用 蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。从分子论的观点来看，在蜂蜜里葡萄糖分子本来是毫无秩序地运动着的，但蜂蜜里葡萄糖超过它的溶解度，成为过饱和溶液时，就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜里开始有规则地运动、排列起来，形成一个微小的结晶核，成为一个结晶的中心，更多的葡萄糖分子有规则地排列在它的各面，逐渐形成较大的晶体，从蜂蜜里分离出来，这就是蜂蜜结晶。
2014/7/28 11:49:56回答者：小班
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不是的 纯蜂蜜时间长了 或者温度低都会有沉淀结晶现象 至于搀兑白糖这个一般感觉不出来 也看不出来 只能看蜂蜜的渠道 和诚信度
2014/7/28 11:49:49回答者：小班